تجارت جهانی پیتزا 62میلیارد ورو تخمین زده شد!!!!!!

به گزارش ايرنا،فيپه در آستانه مسابقات جهاني پيتزا پزان كه از فردا سه شنبه به مدت دو روز در شهر ناپل در جنوب ايتاليا برگزار مي شود، تخمين زد كه فروش پيتزا در جهان ۶۲ ميليارد يورو درآمد دارد.
در اين گزارش آماده است كه ۷۸ درصد ازبازار جهاني پيتزا در كشورهاي ايتاليا، المان، فرانسه و اسپانيا است.
بر اساس اين گزارش حدود ۱۰۰ هزار پيتزا پز در ايتاليا فعاليت مي كنند كه از اين تعداد ۶۵ هزار نفر تبعه ايتاليا، ۲۰ هزار مصري ، ۱۰ هزار مراكشي و ۵ هزار نفر از اتباع اروپاي شرقي و آسيايي و ساير كشور ها هستند.
علاقه و فرهنگ ايتاليايي ها به خوردن پيتزا به گونه ايست كه علاوه بر ۶۲ هزار واحد پيتزا فروشي، ۶۹ هزار رستوران نيز وجود دارد كه علاوه بر غذاي عادي به پخت پيتزا نيز مي پردازد.
هر هفته ۵۶ ميليون قطعه پيتزا در ايتاليا مصرف مي شود كه اين رقم در سال به حدود سه ميليارد پيتزا مي رسد.
قيمت پيتزا در ايتاليا از شهر به شهر فرق مي كند ولي متوسط قيمت ان از حدود سه تا ۶ يورو اعلام شده است.